Gallia Oenolager
Prix régulier €58,00
Prix unitaire par
Une ré-interprétation du style Lager à la "sauce" Gallia. Dur labeur pour arriver à cette Lager hybride. Pour cette bière de fermentation basse, nous avons utilisé près de 3 tonnes de raisin du cépage melon de Bourgogne que nous avons éraflés et pressés directement à la brasserie. Nous avons ensuite fait macérer le cépage dans son jus puis nous l'avons assemblé à notre moût de bière. Le résultat est surprenant en bouche : le léger tanin du raisin prend le pas sur l'amertume des houblons, le tout équilibrée par des notes maltées.
Houblon :Hallertau Blanc
Malt :Pilsner
Levure :34/70
ABV : 5.7%ALC
Brasserie : Gallia Paris
Département : Seine-Saint-Denis
Style : Beer-Geek
Nombre de bières : 24 ( 24 x 33cl )
Livraison incluse
La livraison se fait à domicile ou en Relais, dans toute la France Métropolitaine, via les transporteurs choisis par chaque brasserie. Et ces frais de port sont inclus dans le prix de chaque pack, il n'y a pas de surprise au paiement !
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